Monday, August 23, 2010

Kuih Ketayap


Kuih ketayap cetusan idea dari sahabat tersayang salah satu juadah berbuka puasa. Sebahagian berinti kelapa, sebahagian lagi berinti jem dan mentega kacang.

Bahan Lempeng:-
2 cawan tepung gandum
2 biji telur
Strawberry emulco/pati pandan
Secubit garam
2 camca besar mentega dicairkan
Air secukupnya

Cara Membuat:-
Pukul telur dengan hand mixer hingga kembang. Masukkan pati pandan atau apa saja yang diminati, secubit garam dan mentega cair. Pukul hingga sebati dan masukkan tepung dengan air sedikit demi sedikit supaya adunan tidak berketul-ketul hingga cukup kelikatan untuk dilempengkan dikuali.

No comments:

Post a Comment